Чтобы прийти в форму, необходимо избавляться от белого жира и стараться накапливать бурый.
Такое мнение выразили российский эндокринолог Зухра Павлова, передает РИА Новости. Специалист объяснила, что бурая ткань содержит много митохондрий, в которых постоянно сжигаются свободные жировые кислоты.
— То есть, чем больший процент бурого жира, тем легче нам похудеть, — уточнила она.
Белый жир, наоборот, считается «фабрикой» по производству веществ, которые вызывают воспаление. Его избыток может привести к серьезным проблемам, например метаболическому синдрому, предупредила врач.
По словам медика,
для накопления именно бурого жира нужно больше времени проводить на свежем воздухе, заниматься спортом и закаляться
Ранее ученые обнаружили, что во время физических нагрузок в организме вырабатывается гормон иризин, участвующий в расщеплении жира. Также он влияет на активность белка, превращающего белый жир в бурый: в образцах жировой ткани с добавлением иризина содержание белых жировых клеток во время экспериментов было почти вполовину меньше, чем в образцах без этого гормона. Кроме того, в крови молодых атлетов его концентрация оказалась в несколько раз выше, чем у женщин среднего возраста, страдающих ожирением.